蘑菇乐园“原木香菇”
充分利用大自然的恩赐。原木香菇
“这种夏季凉爽的气候非常适合种植香菇,”种植香菇已有 40 年历史的 Zenichi Fujiwara 说道。原木香菇是来自“hodagi”的香菇,“hodagi”是通过将种子真菌种植在锯齿栎和科纳拉橡树等阔叶树的原木上而制成的。由于不使用农药,香菇的种植对人类和环境都友好。这里种植的香菇特点是肉厚、香气浓郁。我们继续种植香菇,同时彻底降低成本,包括将前人继承的近8%的人工林重新种植为橡树。
我相信,消费者可以放心购买在水源、空气洁净、自然资源丰富的地区生产的产品。为了让人们更多地了解大树町的美丽自然,我们提供蘑菇采摘、锹形虫采摘等体验活动,并积极接受小学的实地考察。