龟屋学堂“野尻山”

简约而优雅的品味。

这个名字来源于当地人对泷原神社的昵称“野尻先生”。该产品是由第二代和第三代酒井先生及其儿子设计的，目的是“创造一种日式甜点，并将成为该地区的特产。”
这种烘焙点心是用薄薄的肉桂香味外壳包裹蓬松的蛋黄豆沙制成的，其特点是入口即化的口感和放入口中即碎的口感。荣获厚生劳动大臣奖、全国糕点博览会金奖等高度评价。

我们致力于充分利用最好的原料，制作出美味的日式和西式甜点。第四代目前正在关西的一家日式点心店修行，准备接手生意。
我们将不忘“踏实、认真”的座右铭，继续做好这项工作。